Hey moogles !! Eis meu primeiro DIY culinário tanto do canal quanto aqui no blog !!
E como não poderia deixar de ser~ com tema de Final Fantasy ♥
Ela pode ser usada para fazer qualquer tipo de biscoito confeitado~ basta usar imaginação.
Então vamos lá:
Biscoito
-Ingredientes:
125g de açúcar de confeiteiro;
1/2 ovo (gema);
200g de margarina e/ou manteiga;
50g de leite de coco;
500g de farinha de trigo.
-Modo de Preparo:
1. Misture o açúcar, a gema, a margarina e o leite na batedeira.
2. Acrescente a farinha de trigo e vá misturando delicadamente com uma espátula.
3. Comece a massagear a massa com a mão, e aos poucos vá transformando-a em uma bolinha no canto do pote.
* Caso a massa esteja muito grudenta, acrescente mais farinha até que ela se solte com mais facilidade.
4. Deixe na geladeira por 30 min.
~ 30 min. depois ~
5. Espalhe a massa sobre uma superfície lisa e vá cortando com um copo ou molde para biscoito.
Remova a massa com cuidado para não desmanchar e coloque na forma.
* Use uma espátula fina para ajudara remover os biscoitos.
6. Leve-os em fogo médio até que as bordas comecem a ficar douradinhas (o Forno não precisa estar pré-aquecido!).
7. Fim ! Agora é só decorar (ou comer assim mesmo).
Cobertura
-Ingredientes:
250g de açúcar de confeiteiro;
1/2 ovo (clara);
Corante alimentício;
Saquinhos;
Arames (opcional).
-Modo de Preparo:
1. Ponha o ovo dentro da batedeira e vá acrescentando o açúcar aos poucos.
2. Depois de acrescentar todo o açúcar e a massa ficar bem homogênea, separa algumas porções em copos e vá acrescentando o corante em cada um até ficar com a cor desejada.
3. Separe as coberturas já com corante em saquinhos. Fazendo um pequeno corte em uma das pontas para fazer os desenhos.
4. Fim! Só esperar a cobertura endurecer e estão prontos para serem servidos ♥
